Biolur Elkarteak antolatutako Debagoieneko eta inguruko herrietako produktu ekologikoen azoka frontoian egingo da. Guztira, 18 postu inguru izango dira ikusgai, eta, produktuak erosteaz batera, edozein informazio jaso gura duenarentzat prest egongo dira ekoizleak argibideak emateko, eta horiekin batera Ekolur ingurumen aholkularitzakoak ere izango dira. Pasta, arropa, barazkiak, askotariko gaztak, landareak, gatza, frutak, zukua, baratxuriak eta lekaleak, marmeladak, arrain kontserbak eta eztia izango dira besteak beste azokan.
Gainera, informazio gunea ere ipiniko du Biolur Elkarteak. Horrekin batera, xaboiak gatzarekin egiteko tailerra eta egurrezko jolas herrikoiak ere egingo dira. Sorginak Emakume Elkartekoek, bestalde, erakustaldia egingo dute, lixiba nola egin, antzina egiten zen modu berean, eta Gureleko kideak hanburgesak egiten arituko dira.
Egitarauan agertu ez arren, Ortutik Ahora elkarteak sukaldaritza tailerra eta dastaketa herrikoia egingo du, eta bertan, azokako produktu ekologikoak erabiliz landuko dituzte jakiak.
Hiru bisita gidatu interesgarri
Goizeko hamarretatik aurrera, hiru bisita gidatu antolatu dituzte, paisaiaren biodibertsitatea, pagadiak eta Basoko bainuak ezagutzeko asmoz. Azken honi dagokionez, Ongizate eta Hazkunde Pertsonaleko Turismoa hazi egin denez azken urteotan, eta natura, ongizatearen esparruarekin lotuta, eskaera eta interes handiko segmentua denez basoko bainuak bisita egitearen aldeko apustua egin dute.
Basoko bainuen onurak
Azken hauek Japonian praktikatzen hasi ziren, non Shinrin-Yoku izena hartzen duten. Herrialde honetan bakarrik, lau milioi erabiltzaile inguru dituzte urtero. Bere praktika hasi zenetik, Japoniako gobernuak milioika dolar bideratu ditu bere ondorio osasungarriak aztertzeko. Gaur egun, ikasketa ugari daude eskuragarri, ez bakarrik Japonian, baita AEBtako eta Europako unibertsitate eta ospitaleetan ere. Ebidentzia zientifikoa da, ikerketa horiek guztiak ondorio berberetara iristen baitira: basoan hogei minututik bi ordura igarotzea, estresa eta antsietatea ehuneko berrogeita hamar baino gehiago gutxitzea, eta odoleko azukrea eta bihotz-erritmoa egonkortzea.
Horrez gain, Gatzaren Museoak bisita gidatuen maiztasuna handitu egingo du, bai euskarazko bisitarientzat, eta baita gaztelania hobesten duten herritarrentzat ere.
Aldez-aurretik izen-emateak
Ibilbide gidatuetan, Basoko bainuak-en eta xaboiak egiteko tailerrean parte hartzeko beharrezkoa izango da aldez aurretik izena ematea, infoturismo@debagoiena.eus helbidera idatziz, edo 943 79 64 63 zein 943 71 89 11 zenbakira deituz.
