Osasunaren Mundu Erakundeak adierazi du saltxitxak, txorizoa eta, orokorrean, txarkuteria jateak minbizia sortzen duela, eta sare sozialak bor-bor jarri dira. 22 adituk egindako txostenean diotenez, prozesatutako 50 gramo haragi egunero jateak %18 hazten du koloneko eta ondesteko minbizia izateko arriskua.
Gure baserrietako eta bertako produktuak, ekologikoak edo transgenikoak, jateari utzi behar diogu? Horiek "noizean behin" jatean omen dago gakoa. Baina zenbatean behin da "noizean behin"? Bada, nork bere ondorioak atera ditzala. On egin!