Azken finean, inoren menpe egon gabe ze baliabide ditugun gutariko bakoitzak, gure buruak eta gorputzak hobeto erantzun diezaioten kutsatzeari eta gaixotasunari. Alderdi hau funtsezkoa da, nire ustetan.
Gobernuengandik, farmazeutikengandik, eta abarrengandik libreago bizitzeko daukagun aukera bakarrenetakoa da eta honek sekulako erronka jartzen digu: nola egiten dugun kalitatezko elikadura, jarduera fisikoa eta bestelakoak herritar guztion eskura egoteko.