Urtero bezala, ardo salmenta txartel bidez izango da. Aitzorrotzetik azaldu digute 5 euroren truke beste horrenbeste txartel emango dituztela: "Gero norberak ikusiko du nola gastatu txartelak, urteko ardoak edo onduak edanez zein pintxoak janez".
Ardoak
Horretaz gain, plazan probatu ahal izango diren ardoak ere jakinarazi dizkigute. Urtekoei dagokienez, Ostatu, Ikasle, Eredun eta Lartxago eskainiko dituzte; eta ardo onduen harira, Mazarredo, Lartxago, Salabal eta Marques de Vitoria egongo dira aukeran. Ardo zuria ere ez da faltako: Blanco Nieva, hain justu ere.
Aitzorrotzekoek espero dute aurreko urteotako harrera ona izatea aurtengo dastatzeak.