Proiektuaren bitartez, orduko 10 tona fruitu prozesatzeko gaitasuna duen instalazio bat eraiki eta abiaraziko da, eta baita hainbat obra osagarri burutu ere: ura erauzteko lurpeko putzua, uren tratamendua, ura banatzeko sistemak, elektrizitatea, galdara, hondakinak prozesatzeko instalazioak eta instalazio administratiboak.