Behin Arrasateko tailerra abiarazita, moduluka banatuta, ikasturte osoa gertu du nutrizioan aditua den Jesus Romero sukaldari naturalak, maiatzera arte, hain justu. Arrasatez gainera, Antzuolako Laskurain baserrian ere landuko dute sukaldaritza naturala.
Dieta, koipeak, bitaminak…
Hala, sukaldaritza energetikoaren hasierako azalpenak eta oinarriak erakusteaz aparte, modulu bakoitzean gai jakinak landuko ditu: norberaren ezaugarrien araberako dieta bigarren moduluan; karbohidratoak, hirugarrenean, mineralen garrantzia laugarrenean; koipeak bosgarrenean; jakien konbinazioa seigarrenean, bitaminak eta entzimak zazpigarrenean eta menu orekatuen lanketa, azkenekoan.
Izena emateko hiru bide daude: 943 77 16 70 edo 695 78 00 58; edo jesusrom@euskalnet.net. Asteburuko modulu bakoitzak 90 euro balio ditu.