Debagoienean gero eta txakolin egile gehiago daude, eta dagoeneko lau elkartu egin dira Gipuzkoako beste sei txakolin egilerekin batera Getariko txakolina jatorrizko deituran sartu guran, edo bestela elkarte berri bat sortzeko.
Gure ibarrean lau dira txakolina egiten ari diren baserritarrak, Arrasateko Egihaundi baserriko Jabier Arregi, Artazubiaga baserriko felix Etxagibel, Oñatiko Juanito Zelaia eta Bergarako Juan Carlos Mendizabal.
Elkartean, baina, badaude Zumaiako, Hernaniko, Mutrikuko, Igeldoko, Olabarriako, Hondarribiko eta Billabonako baserritarrak. Guztien arten 25 hektarea dituzte urtean 250 mila litro txakolin egiten dituzte.
Gipuzkoako txakolina deitura sortu nahi dute
Gipuzkoako txakolina jatorrizko deituran lurralde historikoko txakolin egile guztiak sartuko ziren. Izan ere, txakolinak gero eta arrakasta gehiago du Euskal Herrian, eta baita gure ibarrean ere.
Getariako txakolinaren egun handia ospatu zuten atzo eta bertan izan zen Jabier Arregi Kataide txakolindegiko ugazaba. Arrasatearrak esan digunez, oso txakolin ona aurkeztu zuten atzo Getarian. Debagoieneko txakolina gure ibarreko tabernetan banatzen dute batez ere. Bai, behintzat, kataidekoa.