Egiten zuen beroaz, baina, Biteriko iturriak izan du arrakasta handiena, neska-mutikoak freskatzeko erabili dutena. Bitartean, paella erraldoia bere erritmoan egiten, eta gurasoak mahaiak antolatzen, 14:30ak inguruan zuten-eta bazkaltzen hasteko asmoa. 450 lagun asetzeko moduko paella prestatu dute plazan bertan; ez zuen batere itxura txarra. Herri Eskola 10 urtez elkarbizitza eta harremanak sustatzen; lelo horretan gaur beste aurrerapauso bat eman dute.