Mondra taberna irailerako prest

Egoera txarrean zeuden egurrezko hormak kendu eta berriak ipini dituzte. Horrez gainera, morez eta beltzez margotu dute barrualdea. Erraza izan da gainera koloreak aukeratzea, izan ere, zuria, beltza eta morea dira Mondra taldeko koloreak.


Esan bezala, Mondra taberna irailean zabalduko dute eta taberna baten ohiko ordutegia izango du, nahiz eta oraindik ixteko ordua zehazteke duten. Pintxoak, ogitartekoak eta razioak ematea da haien hasierako asmoa, baina adierazi digute zabaldu osteko erritmoaren arabera zehaztuko dituztela zerbitzuok. Bi espaziotan banatuta egongo da taberna: jangelan eta egongelan, hain justu ere.


De Andresek azaldutakoaren arabera, langile profesionalak kontratatuko dituzte: tabernari eta sukaldari bana, hain zuzen; eta asteburuetan jende gaztea egongo da lanean.


Mondra tabernako arduradunak adierazi du kluberako diru sarrera ona litzatekela tabernarena. Horrez gainera, esan digu azken egunotan jende ugari gerturatu dela taberna ingurura, obrak nola doazen ikusteko eta noiz zabalduko duten jakiteko. Horregatik, erantzun ona jasoko dutelakoan daude.