Arrasateko honako baserrietako produktuak izango dira biharko azokan: Ikutixo, Askasibar, Enuzketa Aldekoa, Gorostiza, Aranguren, Bidasoro, Etxebarri eta Meatza.
Urretxutik, berriz, Aikur Erle Museoko ezti ekologikoa ekarriko dute eta Tolosatik, Aldabazahar baserriko ahuntz gazta eta bestelako produktu ekologikoak.