Durangoko Txukunberri enpresak hartu zuen tabernaren ardura 2010eko martxoan baina urtarril inguruan utzi egin zion kudeatzeari. Enpresa harendako lan egiten zuten langile bik hartu zuten orduan ardura eta orain lehiaketa deitu du Udalak.
Lehiaketaren oinarriak apirilaren 12ko Gipuzkoako Aldizkari Ofizialean argitaratu zituzten eta bertan zehaztu dute irabaziak izanez gero %70 Udalari emango dizkiotela. Gastuak, ostera, (argindarra, ura…) erdibana ordainduko dituzte Udalak eta kudeaketaren arduradunak.