"Gure artean ohitura bihurtu den elkartasun festa da. Herritarrek etxean prestatutako tortillak ekarri (urtero 40 eta 50 inguru dira), Anelkarreko partaideok janaria prestatu eta hori guztia edariarekin salgai jartzen dugu afari-merienda egiteko. Jasotzen den dirua Kongo eta Senegalen martxan dauden proiektuak aurrera egin dezaten izango da", argitu dute Anelkarreko kideek.